秋09:素朴な味は里のほこり

煮物にしておいしい丸大根に里芋、杓子菜を漬け物に、丸大根も秩父流で漬け物に、蕎麦を刈り入れ脱穀し、冬支度が始まる。
作業の手を休めて食べる、打ちタテの蕎麦の味は格別。
山椒のすりこぎ棒、あたり棒になって土蔵がきれいになるといい。